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getrocknete Austern-Seitling Pilze - Speisepilze der Spitzenklasse aus Spanien - in Scheiben - 70 g
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- Artikel-Nr.: arotz-5211
- EAN 8410697011852
Artikelbeschreibung
- Austern-Seitling Pilze aus Spanien ✔ schonend getrocknet ✔ in Scheiben ✔ eine Delikatesse unter den Edelpilzen ✔ auch auch Pleurotus ostreatus oder Austernpilz genannt ✔
- Der Austernpilz aus Nordspanien ✔ Ein hervorragender Speisepilz ✔ getrocknete Austern-Seitling Pilze aus nachhaltiger Sammlung ✔ ein reines Naturprodukt des Waldes ✔
- Pleurotus ostreatus oder Austernpilz ✔ Glutenfrei ✔ Vegan ✔ Laktosefrei ✔ ohne künstliche Farbstoffe ✔ ohne Konservierungsstoffe ✔ ohne Zusatz von Aromen ✔
- Austernpilze sind wohlschmeckende Edelpilze und in der kalten wie auch warmen Küche vielseitig verwendbar.Sie weisen ein angenehmes kräftiges Aroma und einen nussig-würzigen Pilz-Geschmack auf.
- Der Austernpilze können nach dem Einweichen in z.B. Wasser, Milch, Sahne oder auch Wein wie Frischware verwendet werden. Am besten bei Raumtemperatur an einem trockenem Ort ohne Sonnenlicht lagern.
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![](/media/specials/food/051-ohne geschmacksverstärker.png)
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Die Gründung der Firma Arotz geht auf das Jahr 1960 zurück.
Der Firmensitz von Arotz, sowie die Anbaugebiete, befinden sich in Navaleno (Soria) das im bergigen Zentrum von Nordspanien liegt.
Im Gebiet der Serranía Celtibérica, ein bergiges und nahezu menschenleeres Gebiet.
Auf Grund der riesigen Naturparks in Mitten des größten Kiefernwaldgebietes auch als das "leere Spanien" bezeichnet.
Es gibt in Europa nur wenige Gebiete, welche so geringe Einwohnerzahlen im Verhältnis auf die Fläche aufweisen.
Arotz befindet sich mitten in der Natur, direkt bei den Anbaugebieten.
Somit einer der besten Orte für den Anbau, die Zucht und Ernte der verschiedenen Pilzen und Trüffel.
Die verschiedene Sorten von Wildpilzen und Steinpilzen werden direkt in den Kiefernwäldern jährlich am Sommerende und Herbst von den Bauern, welche auch die Besitzer der Wälder sind, gesammelt.
Die über 600 Hektar große Trüffelplantage von Arotz gilt als das größte Trüffel Anbaugebiet der Welt.
Bereits im Jahre 1970 wurden auf dieser Fläche Eichen für die Trüffelzucht angebaut.
Heute steht auf dieser Fläche der riesige Eichenwald für die weißen sowie schwarzen Sommer- und Wintertrüffel
Die Jahrzehnte lange Erfahrung beim Anbau, der Ernte sowie der Verarbeitung in Kombination mit der intakten Natur sprechen für die hochwertigen Produkte aus Pilzen und Trüffel von Arotz.
Arotz ist nach dem IFS - International Food Standard - Zertifiziert.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | ||
Brennwert | 967,0 kJ / 235,2 kcal | |
Fette davon gesättigte Fettsäuren | 1,60 g 0,40 g | |
Kohlenhydrate davon Zucker | 8,10 g 2,20 g | |
Ballaststoffe | 41,6 g | |
Eiweiß | 26,30 g | |
Salz | 0,90 g |
Genaue Produktbezeichnung:
Austernpilz getrocknet
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Arotz
Arotz Foods SA, Ctra. Sagunto-Burgos Km. 399, 42149 Navaleno Spanien
Brennwert: | 235 kcal / 983 kj |
Fett: | 1,6 g |
>> Fett, davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
Kohlenhydrate: | g |
>> Kohlenhydrate, davon Zucker : | g |
Ballaststoffe: | 41,6 g |
Eiweiß: | 26,3 g |
Salz Äquivalent: | 0,9 g |
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern; am Besten in einem verschließbaren Behältnis.