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Die Wakame Alge ist die am meisten verwendete Alge heutzutage. Delikates Meeresaroma und seine knusprige Textur machen diese Alge ideal zum kochen. Diese Blätter können direkt in ihr Rezept eingearbeitet oder in Wasser oder einer anderen...
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Der ROYAL KOMBU Alge gehört zu den größten genießbaren Algen. Die Alge kann mehrere Meter messen. Traditionell wird Sie zum Kochen von Hülsenfrüchten verwendet, ideal aber auch in leckeren Salaten. Diese Blätter können direkt in ihr...
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Diese Mischung aus drei Algen ist die meistverkaufte in Frankreich! Es gibt verschiedene Namen, Fischersalat, Fischermischung... Der Ocean-Salat ist ideal für die tägliche Küche. Diese Flocken können direkt in ihr Rezept eingearbeitet...
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Die Meeresspaghetti ist die am häufigsten vorkommende Alge in der Bretagne. Die Meeresspaghetti kann mehrere Meter lang sein und wird bei Ebbe von professionellen Fischern zu Fuß geerntet, wie alle Wildalgen. Diese Algen können direkt in...
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Die Nudeln mit Algen bringen eine besondere Kombination aus den Aromen von Land und Meer zusammen. Delikaten Algen würzen diese handwerklichen Nudeln aus der Bretagne. Ideal zu Meeresfrüchtegerichten (Fisch, Schalentiere und andere...
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Die Gründung der Firma Arotz geht auf das Jahr 1960 zurück. Der Firmensitz von Arotz, sowie die Anbaugebiete, befinden sich in Navaleno (Soria) das im bergigen Zentrum von Nordspanien liegt. Im Gebiet der Serranía Celtibérica, ein...
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Errepi ist ein junges Unternehmen aus Italien, das sich auf die Produktion von verschiedenen italienischen Köstlichkeiten spezialisiert hat. Das breite Produktportfolio reicht von italienischen Klassikern bis hin zu ganz neuen Kreationen...
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Die getrockneten Dürr-Birnen aus kontrolliertem Anbau, werden in einem neuartigen Verfahren schonend bei unter 40C° getrocknet. Dies geschieht dadurch, das ständig getrocknete Luft in den Trockenschrank geleitet wird. Diese Luft sättigt...
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